Sos tatarski

Sos tatarski

W naszym domu nie wyobrażamy sobie żadnych świąt bez domowego sosu tatarskiego. Jego przygotowanie trwa tylko chwilkę i wystarczy pokroić trzy składniki. Taki sos przygotowany w domu jest rewelacyjny i idealnie pasuje do wszelakich pasztetów, wędlin, jajek czy też ryb. To pyszna alternatywa dla domowego chrzanu czy też domowej ćwikły. 

Sos tatarski

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

• 3 jajka ugotowane na twardo
• 4-5 ogórków konserwowych
• słoik marynowanych grzybków
• 3-4 łyżki majonezu
• 1 czubata łyżka naturalnego jogurtu greckiego
  
• sól
  
• pieprz

Wykonanie:

• Jajka, ogórki i grzybki kroimy w  drobną kostkę. 
• Dodajemy majonez i jogurt.
• Dokładnie mieszamy i przyprawiamy. 
• Przechowujemy w lodówce w zamkniętym słoiku.