Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkiem
Karnawał w pełni, bawimy się na balach i na domówkach, w mniejszym lub większym gronie. No i oczywiście jemy same pyszności przygotowane przez panie domu lub współuczestników zabawy. Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkiem to jedna z moich propozycji na taką imprezę. Zawszę ją robię i szybko znika z talerzy.
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki:
- 1 puszka konserwowej kukurydzy
- 4 ogórki kiszone
- 3 jajka na twardo
- 4 spore ugotowane ziemniaki
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- sok z 1/2 cytryna
- sól
- pieprz
Wykonie:
Jajka i ziemniaki obieramy. Ogórki, ziemniaki i jajka kroimy w kostkę, wkładamy do miski. Dodajemy kukurydzę, majonez, jogurt, sok z cytryny i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.
Smacznie :)
OdpowiedzUsuńProste smaki, to lubię :-).
Usuń