Jajka faszerowane z szynką

Jajka faszerowane z szynką
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 3 plastry szynki
• 2 łyżki serka śmietankowego
• łyżeczka musztardy dijon
• pieprz czarny do smaku
• sól morska
• szczypiorek
• plasterki rzodkiewki
• kiełki rzodkiewki

 Wykonanie:

Jajka obieramy, kroimy na pół, wyjmujemy delikatnie żółtka. Wkładamy je do blendera, dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę, serek śmietankowy, musztardę i przyprawy, Wszystko blendujemy. Gotowy farsz wykładamy na białka, ozdabiamy plasterkami rzodkiewki, szczypiorkiem i kiełkami.