Jogurtowy koktajl z czarną porzeczką

Dziś rano zebrałam z krzaczka dojrzałe czarne porzeczki. Uwielbiam te owoce, mają taki wspaniały charakterystyczny smak i aromat. A poza tym posiadają ogromną ilość witaminy C i antyoksydantów. Moje porzeczki wrzuciłam do blendera, dodałam jogurt i złoty len, pyszne i zdrowe drugie śniadanie miałam gotowe !

Na blogu znajdziecie także inne przepisy z  tymi owocami w roli głównej

• semifreddo z czarną porzeczką, 
• dietetyczny jogurtowiec - sernik na zimno 
• sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki
• koktajl z czarnej porzeczki 
• galaretka z czarnej porzeczki 
• domowy kisiel z czarnej porzeczki

Jogurtowy koktajl z czarną porzeczką
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki:

• 1 szklanka czarnej porzeczki
• 1 szklanka naturalnego jogurtu
• 2-3 łyżki cukru pudru
• opcjonalnie 1 łyżeczka zmielonego złotego lnu lub siemienia lnianego

Wykonanie:

Z porzeczek odrywamy szypułki, owoce płuczemy. Wrzucamy je do blendera, wsypujemy cukier. Wszystko dokładnie blendujemy. Dodajemy jogurt i len, mieszamy.

Ilość cukru zależy od tego jak słodkie są porzeczki. I od tego jak słodki lubicie koktajl. Ja lubię lekko kwaskowy, więc ilość cukru w przepisie była wystarczająca.