Wytrawne gofry z ziołowym serkiem i warzywami
Lato w pełni, piękne słonce i wysokie temperatury za oknem zachęcają nas do tego żeby się wybrać w plener. A skoro plener, to przy okazji warto zrobić sobie mały piknik na łonie natury i w pełni cieszyć się wakacyjnym czasem.
Na taki wypad warto zabrać ze sobą dania czy przekąski, które nam się nie rozpuszczą podczas podroży, a na miejscu nie będą wymagały zbyt dużo czasu, żeby je przygotować do jedzenia. W związku z tym postanowiłam upiec gofry i podać je w wersji wytrawnej z dużą ilością warzyw. Wszystkie potrzebne produkty zapakowałam do szczelnych pojemników, w których bez problemu mogłam przetransportować jedzenie. A przy okazji działam w duchu zero waste, bo używam wielorazowych opakowań.
Wytrawne gofry z ziołowym serkiem i warzywami |
Ważne jest też w czym będziemy przewozić nasz produkty. I tutaj
przychodzi nam z pomocą hiszpańska marka Lekue, która jako pierwsza na świecie
opatentowała i zaprezentowała innowacyjną formę silikonu platinium. Oznacza to, że pojemniki zostały wyprodukowane bez użycia szkodliwego plastiku, który wchodzi w reakcję z żywnością. Istotne też jest to, że silikon platinium nie wchłania żadnego zapachu. Pojemniki mogą być używane w lodówkach, zamrażarkach, a także do rozmrażania i podgrzewania w mikrofali i w piekarniku. Zakres temperatur jest bardzo duży, bo wynosi od -60 do +220 stopni Celsjusza. Pojemniki można myć w zmywarce. Opakowania posiadają też specjalne okienka, gdzie można umieścić informacje o ich zawartości. To jest bardzo przydatne, szczególnie w zamrażarce, gdy produkty są nieco zaszronione.
Do wyboru mamy aż cztery rodzaje produktów wielorazowych:
- pojemniki bez silikonu w 3 rozmiarach
- pojemnik na kanapki
- woreczki hermetyczne w 3 rozmiarach, ze specjalną klamrą, dzięki której uzyskujemy 100% hermetyczności
- osłonki do żywności w 3 rozmiarach
Powiem Wam, że ja jestem zachwycona tymi nowościami, bardzo ułatwiają kwestię przechowywania produktów spożywczych, a także, jak widzicie na zdjęciach, idealnie się też nadają do ich przewożenia. Mają też piękny kolor i design, więc przy okazji będą estetycznie wyglądały w naszej kuchni i na zielonej trawce 💓. Fajne jest też to, że możemy wybierać między różnymi rodzajami i wielkościami tych pojemników, co bardzo ułatwia nam przechowywanie wszystkich niezbędnych artykułów spożywczych.
Wytrawne gofry z ziołowym serkiem i warzywami
- 2 szklanki mąki pszennej 450
- 2 szklanki mleka 2%
- szczypta soli
- 1/3 szklanki oleju
- 2 jajka
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g serka śmietankowego
- oregano
- czarny pieprz
- sól
- zielone ogórki
- rzodkiewki
- garść ugotowanego na parze bobu
Komentarze
Prześlij komentarz