Mrożony jogurt truskawkowy

Przepis wypatrzony na blogu Crispy Biscuits. Wymarzony sposób na schłodzenie się w te upalne dni. Przepis nie wymaga dużo pracy, a efekt końcowy boski ! 

Mrożony jogurt truskawkowy

Składniki na 2 porcje

200 g truskawek

180 g jogurtu naturalnego

60 g śmietanki 30%,

2 łyżki cukru

Wykonanie:

Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę. 

Następnie przelewamy do pojemnika, przykrywamy i wkładamy do zamrażarki. Po półtorej godzinie miksujemy. Powtarzamy tę czynność po kolejnych 2 godzinach. Mrozimy kolejne półtorej godziny. Miksowanie jogurtu ma zapobiec powstawaniu kryształków lodu.
Jogurt podajemy z pokrojonymi truskawkami.