Dżemowy deser z nasionkami chia

 To mój pierwszy raz z nasionkami chia. Niedawno seria "Skarby Ziemi" firmy Sante wzbogaciła swoją ofertę o te malutkie robiące ostatnio ogromną furorę nasionka. Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym zaliczane są do tzw. grupy superżywności. Chia, szałwia hiszpańska, to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, której nasiona wykazują szereg prozdrowotnych właściwości. Dzięki wysokiej zawartości kwasów omega-3 pozwalają zachować wysoką sprawność umysłową, korzystnie wpływają na procesy pamięciowe. Zdrowe tłuszcze nienasycone  pozytywnie oddziałują na nasze samopoczucie, wspomagają układ nerwowy oraz sercowo-naczyniowy. Są także  źródłem pełnowartościowego, dobrze przyswajalnego białka.
 Firma Sante posiada   również w swojej ofercie ponad 200 innych produktów, między innymi, mnóstwo suszonych owoców, produktów zbożowych, kasz, nasion i ciasteczek. Cały asortyment, który ma w sprzedaży  Sante znajdziecie tutaj.

Dziś zapraszam na dżemowy deser z nasionkami chia, borówkami amerykańskimi i jogurtem. Taki zestaw będzie też doskonałym zdrowym śniadaniem lub przekąską w ciągu dnia.

Dżemowy deser z nasionkami chia
Proporcje dla 2 osób
Składniki:

• 1 szklanka borówek amerykańskich
• 1 łyżka nasionek chia Sante
• 6 łyżek jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka miodu
• borówki do posypania

Wykonanie:

Borówki wkładamy do blendera, dodajemy nasionka chia i blendujemy. Dżem przekładamy do słoiczków, przykrywamy i wkładamy do lodówki na 4-5 godzin, u mnie stały cała noc.

Następnego dnia jogurt słodzimy miodem i kładziemy na dżemie borówkowym. na wierzchu układa,y świeże borówki.