Naturalny sposób na przeziębienie: imbir, miód, czosnek, cytryna

Swego czasu bardzo popularną metodą na przeziębienie był kubek gorącego mleka z czosnkiem, miodem i masłem. Od kiedy natomiast świeży imbir mamy na wyciągnięcie ręki w prawie każdym sklepie używam napoju przygotowanego właśnie na bazie imbiru, a dokładniej syropu imbirowego.  Imbir jest nie tylko doskonały na przeziębienia (jest bogaty w substancje przeciwzapalne), ale także łagodzi migreny, ułatwia trawienie, łagodzi mdłości, polepsza krążenie krwi rozgrzewając organizm. Czosnek jest naturalnym antybiotykiem, zawiera allicynę, która ma także właściwości przeciwgrzybiczne. Wzmacnia i reguluje reakcje komórkowe układu immunologicznego, co zwiększa właściwości obronne organizmu. Miód natomiast wykazuje właściwości konserwujące, antybiotyczne i przeciwstawiające. 

 ale pamiętamy, żeby nie dodawać go do wrzątku, tylko do lekko przestudzonego płynu. Możemy też pić syrop z letnią przegotowaną wodą, albo zjadać małe ilości syropu ( po jednej łyżeczce kilka razy dziennie) przy objawach przeziębienia. 

Na blogu znajdziecie także zdrowe przepisy na:

• magiczny eliksir, syrop imbirowy z kurkumą
• syrop imbirowy
• oczyszczający czerwony koktajl owocowy
• oczyszczający czerwony koktajl owocowy
• kandyzowany imbir

Naturalny sposób na przeziębienie:  imbir, miód, czosnek, cytryna

Składniki:

• 3 ząbki czosnku
• 1/2 szklanki syropu imbirowego
• 1/2 szklanki płynnego miodu
• sok z 1 cytryny

Wykonanie:

Czosnek obieramy i drobniutko siekamy ( najlepiej na szklanej desce, żeby nie tracić  cennych olejków eterycznych i allicyny), a następnie miażdżymy go nożem i przekładamy do słoika. Możemy też czosnek zmiażdżyć w moździerzu. Cytrynę dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem, wyciskamy z niej sok, dodajemy do czosnku. Zalewamy syropem i miodem. Wszystko dokładnie mieszamy, słoik zakręcamy i odstawiamy w ciemne miejsce na 12 godzin. Po tym czasie syrop przechowujemy w lodówce. Pijemy z ciepłą (nie gorącą) herbatą lub wodą, dodając około 2 łyżek na szklankę.