Salatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami

  

Trio pod tytułem grusza, ser pleśniowy i orzechy to smakowity zestaw i klasyczny zestaw. Oto na blogu zagościła sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Podana na mieszance różnorodnych sałat pięknie się prezentuje. 

 

Na blogu znajdziesz także → najlepsze przepisy z gruszkami w roli głównej.

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

Sałatka z gruszką serem pleśniowym i orzechami
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:

• 1 opakowanie mieszanki sałat 
• 1 duża gruszka
• 50 g niebieskiego sera pleśniowego
• 2 garści włoskich orzechów
• 1 łyżka soku z cytryny

Miodowy vinegret:

• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka płynnego miody
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 malutki ząbek czosnku
• świeżo zmielony czarny pieprz 
• sól himalajska

Wykonanie:

Ząbek czosnku drobno siekamy i rozgniatamy. W słoiku umieszczamy wszystkie składniki sosu. Słoik zakręcamy i mocno nim potrząsamy. 

Gruszki dokładnie myjemy, kroimy na pół, wydrążamy gniazdka nasienne.

Do miseczki wlewamy wodę i dodajemy sok z cytryny. Połówki gruszek kroimy na plasterki i wkładamy do miski z  wodą, dzięki cytrynie owoce nie ściemnieją. Po2 minutach gruszki odcedzamy na sitku.

Na półmisku rozkładamy sałaty, następnie plasterki gruszki i pokruszony ser. Orzechy grubo siekamy, posypujemy nimi sałatkę. Na koniec wszystko polewamy sosem i podajemy.

Smacznego !