Warsztaty kulinarne z Gorenje

Dziś zapraszam Was na relację z  warsztatów kulinarnych zorganizowanych przez firmę Gorenje podczas których miałyśmy możliwość testowania sprzętu AGD produkowanego przez tę markę. O tym co przygotowaliśmy wspólnie z chefem Wojtkiem Lewandowskim i czy produkty Gorenje sprostały zadaniu przeczytacie poniżej.

Warsztaty kulinarne z Gorenje

Sobotnie popołudnie, na zaproszenie marki Gorenje, miałam przyjemność spędzić wraz z innymi blogerami kulinarnymi na warsztatach kulinarnych zorganizowanych w salonie firmowym w Ożarowie Mazowieckim pod Warszawą. 

Pod okiem chefa Wojtka Lewandowskiego przygotowałyśmy cztery pyszne dania rodem z włoskiej kuchni: 

• sałatkę z pieczonych buraków z serem gorgonzola i orzechami włoskimi
• pstrąga z grzybami, szynką parmeńską i sosem cytrynowym
• risotto milanese z szafranem, masłem i parmezanem
• osso-buco, pieczoną gicz cielęca z warzywami i gremolatą cytrynowo-pietruszkową

Jako blogerka kulinarna przywiązuję duża wagę do sprzętu na jakim gotuję. W czasie warsztatów miałyśmy okazję używać różnych produktów firmy Gorenje, zarówno urządzeń gospodarstwa domowego, jaki małego AGD.
Gorenje w swojej bogatej ofercie posiada między innymi: pralki, chłodziarko-zamrażarki, zmywarki, piekarniki, kuchnie, okapy, płyty grzejne - w grupie urządzeń gospodarstwa domowego, w wersji do zabudowy i wolnostojące. Natomiast w grupie małego AGD ma odkurzacze, blendery, kuchenki mikrofalowe, roboty, krajalnice, grille, czajniki, żelazka, nawilżacze powietrza, etc., na prawdę oferta jest bardzo bogata. 
Produkty Gorenje dzielą się również na linie wzornicze. W tej chwili w sprzedaży znajdują się, miedzy innymi Gorenje Simplicity, Retro Colleccion, Classico.

Moją uwagę przykuły piekarniki do zabudowy, ponieważ na co dzień korzystam z tego właśnie urządzenia w domu. Szczególnie zaintrygował mnie piekarnik z linii Advanced z pyrolizą, czyli z funkcją samoczyszczenia "Premium" wykonany ze stali nierdzewnej, o pojemności użytkowej 65 litrów z nowoczesnym panelem dotykowym.

Piekarnik ten posiada:

• kształt HomeMade, co oznacza, że piekarnik posiada zaokrąglony kształt, co pozwala gorącemu powietrzu swobodnie się poruszać. Posiada on wszystkie cechy pieczenia w piecu opalanym drewnem
• SilverMatte,  czyli bardzo gładką i odporna powłokę. Można ją wystawiać na bardzo wysoką temperaturę podczas czyszczenia pirolitycznego przy 500 stopniach Celsjusza
• PyroClean,  czyli funkcję samooczyszczania "Premium", która trwa od 90 d- 150 minut. Co ważne w czasie jej trwania drzwiczki są zablokowane ze względów bezpieczeństwa.
• GentleClose, czyli funkcje dzięki której wystarczy delikatny dotyk, aby drzwi piekarnika zamknęły się płynnie
• drzwi Ultracool, czyli chłodne drzwiczki w każdej chwili, przez cały czas. To istotna funkcja, gdy mamy w domu małe dzieci
•  profesjonalną funkcje podgrzewania naczyń
• ukrytą i opuszczaną górną grzałka
• możliwość szybkiego i beznarzędziowego wyjmowania szyby

A teraz podzielę się  z Wami tym co mi się najbardziej spodobało w piekarniku Gorenje.
Chyba każdy z nas już walczył z zanieczyszczonym piekarnikiem przy pomocy rożnych środków chemicznych i nie tylko, a tutaj, wszystko czyści się samo. Funkcja PyroClean zrobi to za Was. Prawda, że to cudowny to wynalazek ?
Druga kwestia, jeśli już jesteśmy przy utrzymaniu czystości piekarnika, to czyszczenie szyby. Jednym ruchem ręki można ją swobodnie wyjąć z obudowy - uwierzcie, widziałam na własne oczy, to bardzo proste.
Kolejną rzeczą jest nietypowy kształt w środku piekarnika, nazywany HomeMade. Widzieliście kiedyś jaki kształt mają piece chlebowe lub piece, w których się wypieka pizzę ? Ich kształt jest zaokrąglony i dzięki temu gorące powietrze w trakcie pieczenia szybciej i bardziej równomiernie się rozchodzi. Dzięki Gorenje taki piec możecie mieć u siebie w domu. Chleb z takiego pieca musi być pyszny !
Poniżej znajduje się krótki filmik, na którym możecie dokładnie zobaczyć jak działa urządzenie o którym opowiadałam powyżej.
Zachęcam również do odwiedzenia salonu firmowego, który znajduje się w Ożarowie Mazowieckim, przy ul. Poznańskiej 159. Można tam obejrzeć cały asortyment producenta.

Wpis powstał przy współpracy z Gorenje Polska. Po więcej szczegółów zapraszam na stronę producenta www.gorenje.pl