Pasta łososiowa z kaparami

Mój mąż rzadko zagląda do kuchni, ale jak już to zrobi, to potrafi wyczarować pyszności.  Uwielbia kapary i mógłby je dodawać do wszystkiego 😃. Dlatego tym razem to on przejął kulinarne stery i zrobił boska pastę. Panowie, noże w dłoń ! Pastę możemy wykorzystać do posmarowania chleba, krakersów czy też do własnoręcznie upieczonych chrupiących  serowych wytrawnych ciastek.

Pasta łososiowa z kaparami
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:

• 200 g wędzonego łososia
• 80 g mielonego serka z wiaderka
• 100 g serka śmietankowego
• 1,5 łyżki kaparów
• kilka kropel tabasco
• pieprz
• opcjonalnie sól
• 1 łyżka posiekanego koperku

Wykonanie:

W blenderze umieszczamy obydwa serki i łososia pokrojonego w kawałki, blendujemy. Pod koniec dodajemy pieprz i kapary,  miksujemy przez chwilę, kapary powinny zostać  w wyczuwalnych kawałkach. Na sam koniec dodajemy posiekany koperek, mieszamy.