Dziś pora na kolejny pomysł na sałatkę. Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem, to taki mały powrót do przeszłości.  Swego czasu gościła ona bardzo często na naszych stołach, z tym, że dodawało się do niej ananasa z puszki. Teraz bez problemu kupimy świeżego i ja właśnie taką opcje wybieram. Ten z puszki wydaje mi się nieco za słodki w połączeniu z tuńczykiem. Wybierzcie takiego, który Wam bardziej smakuje.

Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem

Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki: 

• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka kawałków tuńczyka w sosie własnym
  
• 150 g żółtego sera
• 3 plastry świeżego ananasa
  
• 1/2 małej czerwonej cebuli
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 
• sok z 1/2 cytryny
• sól
• czarny pieprz
  

 

Wykonanie:

Kukurydzę i tuńczyka odcedzamy. Ser i ananasa kroimy w kostkę,  a cebulę w drobną kostkę. 

W misce dokładnie mieszamy wszystkie składniki sałatki.