Sezon na pyszne polskie truskawki w pełni, więc musimy z nich korzystać na 100%, bo trwa on niestety krótko. Dziś zapraszam Was na najprostsze domowe lody z truskawkami. Do ich przygotowania potrzebujecie tylko trzech składników. Są to truskawki, kremówka i cukier puder. I już! Opcjonalnie, jeśli macie ochotę można dodać sok z cytryny.

Moje lody przygotowałam w maszynce do lodów, jeśli jej nie posiadacie, masę lodową po prostu wlejcie bezpośrednio do foremek. Nie zapomnijcie o włożeniu patyczków 😀

Lody truskawkowe - tylko 3 składniki

Czas przygotowania: 40 minut + czas mrożenia

Składniki:

250 g truskawek
5 łyżek cukru pudru
330 g śmietany kremówki 30%

Wykonanie

Truskawki myjemy i obieramy, wkładamy do miski, zasypujemy cukrem i blendujemy. Następnie dodajemy do nich kremówkę i ubijamy przy pomocy miksera. Gdy masa zgęstnieje przelewamy ją do maszynki do lodów, która była uprzednio odpowiednio zmrożona.

Dalej postępujemy zgodnie ze wskazówkami producenta maszynki.

Gotowe lody przekładamy do foremek i mrozimy przez minimum 5 godzin.