Makaronowa sałatka z grzybami

ugotowany makaron z kawałkami grzybów i szynki
Makaronowa sałatka z grzybami

 

Makaronowa sałatka z grzybami, to jedna z moich świątecznych inspiracji. Jeśli lubisz makaron, to możesz ją zrobić na Wigilię, będzie pysznym uzupełnieniem tradycyjnego menu. Idealnie będzie pasowała również na świąteczne śniadanie, podana jako dodatek do pieczonych mies i wędlin.

U nas w domu pojawia się nie tylko od święta, lubię ją robić na różnego rodzaju imprezy, domówki czy tez Sylwestra. Będzie wspaniale komponowała się z innymi sałatkami na szwedzkim stole.


Inne grzybowe przepisy na blogu

Znajdziesz u mnie również inne grzybowe inspiracje, które mam nadzieję, że przypadną do Ci do gustu:


Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

 

świderki makaronowe w białej misce z natką pietruszki
 

Makaronowa sałatka z grzybami

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

  • 200 g ugotowanego makaronu
  • 125 g szynki w grubszych plastrach
  • 125 g żółtego sera
  • 1/2 cebuli
  • 150 g marynowanych maślaków  
  • 150 g marynowanych podgrzybków
  • 3-4 łyżki oliwy
  • sok z  cytryny
  • 1  łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • natka do posypania 

 

Wykonanie

  • Szynkę i ser pokrój w kostkę, cebulę w cienkie piórka, a grzybki w paseczki.
  • Wszystko wsyp do miski.
  • W szklance wymieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz. 
  • Polej sosem sałatkę i wszystko dokładnie wymieszaj.


żółty ser, szynka i makaron w salaterce

Komentarze