Jajka z sosem tatarskim

Jajka z sosem tatarskim

 

Jajka z sosem tatarskim, to pyszny klasyk, który koniecznie musi się pojawić na wielkanocnym stole. Jest bardzo prosty do przygotowania i na pewno będzie smakował każdemu. Sam sos można przygotować dzień lub dwa dni wcześniej i przechować w lodówce w zamkniętym słoiku. A tuż przed świątecznym śniadaniem wyłożyć na ugotowane jajka.

Sos tatarski, który zawsze robię ma  w swoim składzie jajka ugotowane na twardo pokrojone w kostkę. W tym przepisie pominęłam ten składnik, bo doszłam do wniosku, że tych jaj będzie za dużo 😀. Natomiast jeśli Tobie nie będzie to przeszkadzało, możesz je dodać. 

Faszerowane jajka na blogu

Na moim blogu znajdziesz także inne przepisy na faszerowane jajka:

• Różowe jajka faszerowane awokado 
• Faszerowane jajka z fetą i oliwkami 
• Jajka faszerowane marynowanymi grzybami
• Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym
• Jajka faszerowane pastą z makreli
• Faszerowane jajka z pieczarkami
• Różowe jajka faszerowane 

 

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

 

Jajka z sosem tatarskim

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

• 6 jajek ugotowanych na twardo
  
• 4 - 5 ogórków konserwowych
• słoik marynowanych grzybków
• 3 łyżki majonezu
• 2 czubate łyżki naturalnego jogurtu greckiego
  
• sól
  
• pieprz
• natka pietruszki
  

Wykonanie:

• Ogórki konserwowe i marynowane grzybki odcedź na sitku.
• Pokrój je w drobną kostkę. 
• Wrzuć je do miski, dodajemy majonez i jogurt.
• Dodaj przyprawy i dokładnie  wymieszaj. 
• Jajka obierz ze skorupek i przekrój na pół.
• Na każdej połówce jajka połóż sos, oprósz pieprzem i udekoruj natką pietruszki.