Sernik na zimno - tylko 2 składniki

Ten sernik na zimno, to tylko 2 składniki, a smakuje wprost obłędnie. Jest bardzo prosty do przygotowania, jego koszt to kilkanaście złotych, a na stole prezentuje się wspaniale. I oczywiście szybko znika z talerzy. Czego chcieć więcej? Według mnie, to idealny deser na te upalne letnie dni.

Sernik przygotowałam z galaretek malinowych, ale możesz też użyć swojego ulubionego smaku. Jeśli chcesz, do jego zrobienia możesz też wykorzystać galaretki o różnych smakach i kolorach.

Pamiętaj, że przy panujących upałach sernik przed podaniem musi bardzo dobrze stężeć, więc najlepiej włóż go na całą noc do lodówki.

Filmik, jak przygotować ten pyszny letni deser znajdziesz na moim profilu na Ig → https://www.instagram.com/reel/C9IK8woI48s/

Przepisy na serniki na zimno

Na moim blogu znajdziesz też inne przepisy na serniki bez pieczenia:

Więcej kulinarnych inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

kawałek sernika na zimno z kawałkami czerwonej galaretki

Sernik na zimno - tylko 2 składniki

Czas przygotowania: 20 minut + czas oczekiwania

Proporcje na formę z kominem o śr. 24 cm

Składniki:

5 malinowych galaretek
500 g sera na sernik z wiaderka

Wykonanie

2 galaretki rozpuść w 700 ml wrzątku. Zrób to w płaskim naczyniu.
Odstaw do stężenia, a następnie potnij galaretkę w małe kwadraciki.
3 galaretki rozpuść w 1000 ml wrzątku, odstaw do wystudzenia.
W dużej i wysokiej zmiksuj serek, następnie wlewaj zimna galaretkę, cały czas miksując.
Formę delikatnie wysmaruj olejem.
Na dnie formy ułóż połowę pokrojonej galaretki, zalej połową tężejącej masy sernikowej.
Wyłóż resztę galaretowych kwadracików i wylej resztę masy sernikowej.
Formę przykryj i włóż do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc.