Błyskawiczne paluchy z hummusem

Błyskawiczne paluchy z hummusem, to kolejny szybki i bardzo prosty do przygotowania przepis na domową imprezę. Są przygotowane na bazie gotowego francuskiego ciasta, ale można je też przygotować z ciasta na pizzę, które też jest dostępne większych sklepach. Wykorzystałam też gotowy hummus - zawsze sprawdzam jego skład, żeby nie było w nim żadnych konserwantów ani sztucznych dodatków. Można też oczywiście wykorzystać taki domowy hummus.

Takie paluchy szybko znikają ze stołu, wiec warto od razu przygotować je z podwójnej porcji. Pysznie smakują zarówno na ciepło, dopiero co wyjęte piekarnika, jak i na zimno.

Filmik krok po kroku

Filmik krok po kroku, jak przygotować te paluchy z nadzieniem z hummusu i żółtego sera znajdziesz na moim Ig → https://www.instagram.com/p/C1zhUQ6IbtG/

Przepisy na inne przekąski na imprezę

Na blogu znajdziesz także inne pomysły na przekąski:

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

Proste paluchy z hummusem

Czas przygotowania: 40 minut

Składniki:

1 opakowania ciasta francuskiego
1 opakowanie hummusu z suszonymi pomidorami
100 g żółtego sera
pieprz
1 jajko
sezam do posypania

Wykonanie

Rozwiń płat ciasta.
Połowę ciasta posmaruj hummusem.
Ser zetrzyj na tarce drobnych oczach.
Posmarowaną część posyp serem i oprósz pieprzem.
Przykryj tę cześć ciasta drugą połową.
Delikatnie przyciśnij ciasto, żeby warstwy przylegały do siebie.
Przy pomocy radełka lub noża pokrój ciasto na paski o szerokości 2 cm.
Każdy pasek delikatnie skręć.
Paluchy układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Paluchy posmaruj rozkłóconym jajkiem, posyp sezamem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. przez około 20 minut, aż ciasto się przyrumieni.
Wystudź na kratce.