Kapusta z pomidorami i kiełbasą

Kapusta z pomidorami i kiełbasą

Kapusta z pomidorami i kiełbasą

Jeśli po świętach masz dosyć tradycyjnego bigosu, to mam dla Ciebie pyszną propozycję, również z  kapustą w roli głównej.  To danie jest przygotowane na bazie słodkiej kapusty, nie dodaję tutaj tej kiszonej. Do tego cienka kiełbasa i gęsta passata, czyli przecier pomidorowy. Oczywiście kapusta z pomidorami i kiełbasą najlepiej smakuje następnego dnia, gdy smaki się przegryzą.

 

Filmik z przepisem krok po kroku

Na moim Instagramie znajdziesz filmik z przygotowywania tego dania z kapustą krok po kroku, zajrzyj → https://www.instagram.com/reel/DC7CGG7oWmQ/

Przepisy z kapustą w roli głównej

Na moim blogu znajdziesz także inne smakowite przepisy, gdzie króluje to pyszne i zdrowe warzywo, czyli kapusta. Jeśli chcesz przejść do konkretnego przepisu, kliknij w wybrany link poniżej:

• Tarta z grzybami i kiszoną kapustą
• Gęsie nogi pieczone w kiszonej kapuście
• Pieczona kapusta
• Kapusta z grzybami i ciecierzycą

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów, kulinarnych ciekawostek i nie tylko zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

Kapusta z pomidorami i kiełbasą

Czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

• 500 g kiełbasy
• 1 duża cebula
• 3 ząbki czosnku
• 800 g kapusty
• 700 ml passaty pomidorowej
• papryka
• pieprz 
• kminek
• sól
• natka do posypania

Wykonanie

• Kiełbasę pokrój w półplasterki.
• Wrzuć do garnka i smaż przez 5 minut.
• Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.
• Smaż, aż warzywa się delikatnie zeszklą.
• Włóż poszatkowaną kapustę, posól ją i duś na małym ogniu pod przykryciem. 
• Gdy kapusta zmięknie wlej passatę i wsyp przyprawy.
• Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20 minut.

Kapusta z pomidorami i kiełbasą